《완전 예약제 크리스마스 디너 코스》 8,800엔(부가세 포함)

코스 상세

8800 엔(세금 포함)

이토시마산의 사계절의 식재료를 사용한 크리스마스 특별 풀 코스입니다.기간중은 20시에 폐점으로 하겠습니다.천천히 식사와 일몰을 즐길 수 있도록 17 시경 예약을 추천합니다.

범립의 프랑

순간 훈제로 만든 훈제 연어와

겨울 야채 타르타르

58도의 저온에서 넣은 오리 가슴살의 로스트

무화과의 처트니와 함께

대게와 이토 시마 야채 샐러드

밀가루 재단

이토시마산 고구마 포타주

트뤼플의 향기를 모으고

메발 포와레

허브 향기 그라탕 원단

재구성 젤라토

55도로 넣은 이토시마 소의 로스트

샤리아 핀 소스

이토시마산 아마오우 타르트

커피

2024/11/09 업데이트