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현지 이토시마산의 아침 어느 야채를 사용한 일품 코스 요리◎≪런치 코스는 3,000엔(부가세 포함)≫
런치 코스:3000엔
저희 가게는 점심, 저녁 모두 이토시마의 야채나 식재료를 마음껏 즐길 수 있도록 코스에서 준비하고 있습니다.전채에서 메인, 디저트에 이르기까지 제철 재료를 사용하여 사계절 요리를 즐길 수 있습니다.눈으로 봐도, 먹어도 즐길 수 있다.풍부한 요리를 경치와 함께 즐겨 주세요.
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카페 메뉴도 준비! 디저트나 스무디 등의 과일을 듬뿍 사용한 메뉴도☆
1980 엔(세금 포함)
제철 과일을 사용한 디저트와 스무디도 준비되어 있습니다.그 중에서도 계절의 타르트가 대인기 ☆ 외형도 화려한 타르트는 상쾌한 천과 깔끔한 크림이 과일과 궁합 발군입니다.자세한 것은 인스타그램에서 확인해 주세요.
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디너 타임은 와인 등 술도 식사와 함께 즐기실 수 있습니다.
자세한 내용은 메뉴
요리에 맞는 술도 준비하고 있습니다.추천 와인입니다.와인은 모든 소유자가 선택하고 그때 그때 다른 와인을 준비하고 있습니다.프랑스와 남미계가 기본이지만, 그 이외에도 북유럽 계의 드문 것도 준비하고 있습니다.
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진공 저온 조리법으로 조리를하고 있습니다 ◎
재료의 맛을 최대한 이끌어 즐길 돕기 위해 진공 저온 조리를 실시하고 있습니다.100도 이하의 온도에서 일정 시간 열을가함으로써 재료에 천천히 불을 통해서 고기라면 부드럽고 야채는 선명하고 재료의 맛과 단맛이 더 인출됩니다.현지 이토의 야채를 최대한 여러분이 즐기실 돕기 위해 수고 아끼지 않고 준비시켜 드리고 있습니다.
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제철 식재료를 즐기실 ◇
제철 이토 야채를 매일 구매 신선한 야채와 과일을 사용하고 있습니다.코스는 제철 이토 야채를 사용한 전채부터 시작합니다.맛은 물론 눈으로보고도 즐길 수 있도록 식용 식용 꽃을 아로 각양 각색의 한 접시로되어 있습니다.
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[일단 가게에 들어 서면 배 속에있는듯한 느낌에] 큰 창문이 늘어선 카운터 자리는 이토의 바다를 보시고하면서 식사를 즐길 수 있습니다.큰 창문에서 본 경치는 하나의 그림을 보는 것 같은 절경이 펼쳐집니다.식사와 함께 경치도 하나의 향신료로 즐기실 수 있습니다.
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【드라이 플라워에 둘러싸인 점내에서 느긋하게】 저희 가게는 이토시마의 바다를 한눈에 볼 수 있는 데다, 천장 가득 펼쳐진 드라이 플라워를 바라보면서 식사를 즐길 수 있습니다.또한 저희 가게는 디너 타임도 예약 주시면 안내도 가능합니다.데이트 등 특별한 날 식사에도 꼭 이용하세요.
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【이토 하이랜드의 부지 내에 지어진 new 카페 레스토랑】 캐주얼한 외관입니다만, 점내는 고급감도 느끼는 세련되고, 차분한 분위기.다양한 장면에서 이용하실 수 있으므로 고객의 장면에 맞게 이용하십시오.#이토 시마 #이토 하이랜드 #카페 #레스토랑
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다채로운 요리를 느긋한 공간에서
이토 산 야채와 과일, 제철 재료를 최대한 사용하여 고객에게 오감으로 식사를 즐길 수 있도록 장식, 촉감, 맛 세세한 조건을 가지고 만드하고 있습니다.지금 신고있는 최대한의 서비스로 여러분을 대접하겠습니다.(내용은 매입에 따라 다를 수 있습니다.)
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HACHIDORI에서만 만날 수없는 "경치와 맛과 서비스"
도시의 번잡함에서 벗어나 심신이 풍부하게 될 장소 "이토 하이랜드」의 일각에 면세점이 있습니다.오감이 잘 갈아 본래의 시간의 흐름을 느낀다.왠지 기분 좋은 장소.그런 공간을 우리가 제공합니다.바쁜 일상 속에서 조금의 시간 면세점에서 느긋한 시간을 보내실 수 있습니다.
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저녁 식사도 영업합니다.
사계절의 저녁 코스 등 준비하고 있습니다! 절경과 함께 식사를 ♪ 부담없이 문의하십시오.
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계절 음료 ☆
신선한 야채와 과일을 사용한 음료수도 준비! 계절 한정 메뉴도 준비하고 있습니다 ◎
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느긋한 시간을
데이트 나 친구끼리의 식사에 딱! 멋진 시간을 HACHIDORI로 보내주세요.
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전세 이용도 가능합니다!
점이나 우드 데크의 자리도 전세 가능합니다.웨딩 2 차회와 작은 파티도 추천합니다
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맛있는 술과 함께
완전 예약제는 있지만 저녁 시간에도 영업 가능합니다.술에 맞는 요리 등도 준비하고 있습니다.
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테이크 아웃도 충실
테이크 아웃 메뉴도 다수 준비하고 있습니다.맑은 날에는 인근 해변에서 홈 파티에도!
